يوليو 4, 2022
  • رأي بواسطة دانييل كيدني (نيو أورليانز)
  • خدمة InterPress

عندما التقينا لأول مرة في منتصف عام 2000 ، كنت في Worldwatch Institute ودعوته للمساهمة بفصل في كتاب كنت أكتبه. ووصف كيف لاحظ المزارعون في ملاوي ودول أخرى في أفريقيا جنوب الصحراء أن أرضهم تتعب.

كانت غلة الذرة لا يمكن التنبؤ بها وتتناقص من عام لآخر – وهي مشكلة عندما يكون هذا هو المحصول الذي تعتمد عليه في الغالب للاستهلاك والبيع لكسب قوتك. كان الجفاف مصدر قلق كبير ، لكن الدكتور بانش أدرك أن المزارعين كانوا ، على حق ، أكثر قلقًا بشأن فقدان خصوبة التربة.

قد يكون من الصعب التمييز بين حالات الجفاف واستنفاد التربة. في حين أن التربة الخصبة يمكن أن تمتص وتحتفظ بما يسقط من المطر القليل ، فإن التربة المستنفدة تصبح مضغوطة والمياه تتدفق ببساطة ، لذا فإن كل مشكلة تبرز الأخرى.

بالإضافة إلى ذلك ، عندما يواجه المزارعون تربة غير خصبة ، فمن المرجح أن ينتقلوا إلى مناطق جديدة من الأرض ، والتي للأسف تلتهم الأراضي الصالحة للزراعة دون تجديدها. وفي بعض الحالات ، يتخلى الناس عن الزراعة تمامًا وينتقلون إلى المدن ، حيث يصعب عليهم العثور على وظائف تتناسب مع مهاراتهم.

لقد كتب هذا التحذير حول الانهيار المالي والغذائي في عامي 2007 و 2008 ، والذي امتد إلى أعمال شغب ومجاعات في جميع أنحاء العالم على مدى نصف العقد التالي. ولسوء الحظ ، قد نعود إلى حيث كنا في ذلك الوقت. يحذر الدكتور بانش من أن المجاعة القادمة ستكون “إعصار الجوع” ، الأمر الذي يبدو مشؤومًا بالنسبة لي وللعديد منا ممن يعملون في هذا الفضاء. لكن الأمور ليست ميؤوس منها.

على مدار العشرين عامًا الماضية ، كان أحد الحلول المزعومة التي تم الترويج لها بشكل كبير في أماكن مثل ملاوي هو دعم الأسمدة والأسمدة الاصطناعية – وهي ليست الحل.

ننسى أنه يجب استخدام الأسمدة الصناعية باعتدال مثل الأدوية ، لمساعدة المزارعين على تجاوز سنام أو تعزيز جودة التربة مؤقتًا للسماح باستخدام أفضل للمواد العضوية.

لكن لسوء الحظ ، أدت الإعانات إلى اعتماد المزارعين على تعديلات التربة الاصطناعية وأثبطت بنشاط زراعة مجموعة أكثر تنوعًا من المحاصيل أو استخدام المواد العضوية لتخصيب التربة في بلدان عبر أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى وأمريكا اللاتينية وغيرها.

إحدى الإجابات على ما نراه حول عقم التربة هي المحاصيل المغطاة و “السماد الأخضر” (الذي لا يشير إلى فضلات الحيوانات الملونة بل إلى ممارسة زراعة محاصيل معينة لتتحول أو تدمج مرة أخرى في التربة).

يمكن أن تكون هذه أشياء مثل الشجيرات والأشجار والكروم التي تساعد في تحسين جودة التربة ومكافحة الأعشاب الضارة والاحتفاظ بالمياه. من الخيارات الرائعة الأخرى محاصيل مثل اللوبيا والفاصوليا القرمزية ، والتي يمكن للناس تناولها.

هذا شيء آخر غالبًا ما ننسى عندما نتحدث عن كيفية منع الناس من الجوع: الأطعمة التي يعتمد عليها الناس لأجيال ليست متجددة فحسب ، بل لذيذة أيضًا! المزارعين لديهم فرصة

يقول Roland ، للعودة إلى زراعة هذه المحاصيل الأصلية – التي تسمى أحيانًا المحاصيل المنسية أو المحاصيل اليتيمة – والتي تكون قادرة على الصمود في وجه الجفاف ، ولديها هياكل جذرية عميقة للحفاظ على المياه والمغذيات في التربة ، وتنمو بشكل دائم حتى لا تحتاج إلى إعادة زراعتها كل عام ، والذوق حقا ، حقا جيدة.

بين الأزمات مثل تغير المناخ ، ونضوب التربة ، والصراعات العالمية ، وتداعيات سلسلة التوريد لـ Covid ، فإن المحصلة النهائية – وهي أزمة واقعية – هي أننا نواجه مجاعة هائلة و “إعصار الجوع” خلال العام المقبل.

لقد تحدثت من قبل في هذه النشرة الإخبارية عن قوة المواطنين الذين يتناولون الطعام والديمقراطيات التشاركية التي تدافع عنها فرانسيس مور لابيه – ولكن لكي تترجم هذه الأفكار إلى نتائج قوية ، نحتاج إلى حكومات تشارك بنشاط في الزراعة.

يقول رولاند إنه من الممكن القضاء على الجوع في جيل واحد ، وبتكلفة زهيدة للغاية ، ولكن فقط إذا كانت لدينا الإرادة للقيام بذلك. سنحتاج إلى اتخاذ إجراءات من القادة في السياسة والأعمال والمزيد للاستثمار في مساعدة المزارعين على تبني ممارسات تربة أكثر اخضرارًا وتجددًا.

كما يقول ، تؤدي التربة الأفضل إلى حياة أفضل – وهو أمر أكثر إلحاحًا الآن من أي وقت مضى.

أود أن أشكر الدكتور رولاند بانش وأثني عليه لقيادته – بجدية – لإخافتي. تنبؤاته لا تخيفني فحسب ، بل تمنحني الأمل أيضًا. يخبرنا كيف يمكن أن تكون الأشياء سيئة – ولكن أيضًا كيف يمكن أن تكون الأشياء جيدة ، مرة أخرى ، لدينا تلك المشاركة السياسية.

لقد قمت بتضمين المزيد من الكتابات من Dr. [email protected] مع وجهات نظرك وأفكارك حول كيفية المضي قدمًا.

دانييل كيدنبرغ رئيس Food Tank وخبير في الزراعة المستدامة وقضايا الغذاء. وقد كتبت على نطاق واسع عن النوع الاجتماعي والسكان ، وانتشار زراعة المصانع في العالم النامي والابتكارات في الزراعة المستدامة.

مكتب IPS الأمم المتحدة


تابعوا آي بي إس نيوز مكتب الأمم المتحدة على إنستغرام

© Inter Press Service (2022) – جميع الحقوق محفوظةالمصدر الأصلي: InterPress Service